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Date(s) - 03/09/2021 - 05/09/2021
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PANE E MIELE: BRUZOLO E CHIANOCCO INSIEME PER LA GRANDE SAGRA
In Gusto Valsusa la nuova sagra unisce le esperienze “TuttoMiele” e “Pane&Acciughe
L’edizione 2021 di Gusto Valsusa si conferma ricca di sorprese. Partita con la versione “smart” del canestrello di Vaie, proseguita con la nuova Sagra dell’Olio Valsusa a Borgone Susa la rassegna creata dall’Unione Montana per valorizzare i prodotti tipici locali prosegue ora con un’altra novità: “Pane e Miele”.
Una sagra dal 3 al 5 settembre che, come suggerisce il nome, unisce le esperienze di due eventi già consolidati, “Pane&Acciughe” di Chianocco e “TuttoMiele” di Bruzolo, per creare un nuova grande manifestazione che valorizzi questi due prodotti d’eccellenza del panorama valsusino.
“Pane e Miele” non andrà a ridurre le due sagre da cui ha origine; al contrario, andrà ad integrarle con importanti novità all’insegna della reciproca collaborazione. Un primo passo per porre le basi di una nuova grande sagra, nel 2022, che metta al centro le nuove filiere del grano e delle farine 100% made in Val di Susa.
Questo infatti è il messaggio che l’Unione Montana vuole lanciare: lavorando insieme, valorizzando le peculiarità di ognuno, è possibile dare un futuro alla Valle e al suo patrimonio.
Ed è proprio grazie all’intenso lavoro degli assessori all’Agricoltura e ai Prodotti Tipici, ed alla proficua e fattiva collaborazione tra le associazioni, le amministrazioni dei due Comuni e il Mulino Valsusa, che è stato possibile dar vita alla nuova sagra “Pane e Miele”.
Una manifestazione in cui le eccellenze di ognuno si sommano: Bruzolo con forza del miele, Chianocco con la sua acqua eccezionale per la panificazione. E poi i sentieri, i monumenti, i castelli, la casaforte, il mulino, le cappelle… Insomma, un grande patrimonio che aspetta solodi essere riscoperto.
Questo sarà possibile con i numerosi appuntamenti di sport, cultura, musica e, ovviamente, enogastronomia, che animeranno i due Comuni dal 3 al 5 settembre.
Una serie di eventi, uniti sotto il cappello di “Pane e Miele”, che avranno il clou domenica 5, con la mostra mercato di “TuttoMiele”, l’esposizione con panificatori e artigiani, passeggiate, mostre, visite
guidate, musiche, giochi, intrattenimenti… e molto altro. Per l’occasione, i due Comuni saranno inoltre collegati tra loro con un apposito servizio navetta e dalla camminata e dal giro in MTB in programma.
Il programma della Sagra Pane e Miele
Dai campi alla tavola l’eccellenza dei prodotti valsusini insieme Bruzoloinsieme a Chianocco e Bruzolo
Non solo gusto ma anche riscoperta dei sentieri del territorio, a piedi e in MTB.
>>> Scarica il programma completo <<<
Dettagli programma della manifestazione
Una navetta di collegamento CHIANOCCO-BRUZOLO consentirà di vivere al meglio le sagre Pane&Acciughe eTuttomiele
CHIANOCCO Pane&Acciughe
- Sabato 4 Settembre
P.zza Martiri Cefalonia e Corfù- Alle ore 18.00 presentazione del libro “L’avversità di chiamarsi Modesto” di Alexia Galliano
- Alle 19.30 Pizza in Piazza e spettacolo Musica e Luci di Casa Peyretti
- Domenica 5 Settembre
P.zza Martiri Cefalonia e Corfù- Alle 9.15 Giro degli Orridi in MTB, pedalate per tutti e per arditi tra sentieri e borgate di Chianocco e Bruzolo con GuideDiscoveryValSusa per info: 3482310724
- Alle 10.30 apertura manifestazione con partecipazione di panificatori, artigiani ed espositori locali, per info: 328 9556179
- Visite guidate all’Orrido; momenti musicali con la corale “Amici del Roero”,
- dimostrazioni attività addestramento con i cani, sculture in legno con le motoseghe del gruppo “Dulairu”, Mostra degli antichi mestieri e del plastico della ferrovia Fell al Castello di Chianocco.
- dalle ore 13 Pranzo con menù turistico in loco, gradita la prenotazione. al n. 328 9556179
- Presso frazione Combette dalle 10.00 alle 18.00 Porte aperte NAD Danza, Yoga, Teatro, Natura Per informazioni e prenotazioni laboratori 3385211032 – associazionenad@gmail.com
BRUZOLO TuttoMiele
- Venerdì 3 settembre
dalle ore 19:30 “Aperimiele” piazza Martiri della Libertà Durante la serata proiezione del video “I re delle api”” - Domenica 5 settembre dalle ore 9:00
- Apertura mostra mercato di Tuttomiele
- Apertura mostra fotografica a cura del Gruppo fotografico di Bruzolo “I volti delle montagne” presso l’ex bocciofila
- dalle ore 10 Borgo castello “Aria ai colori” pittura in plein air con allievi che dipingeranno dal vivo a cura della scuola Arte e Arti di Bussoleno e mostra di quadri degli artisti
- ore 10.30 Camminata sensoriale Pane&Miele nel fascino del bosco tra Bruzolo, Marere, Combette, Chianocco. Ritrovo in piazza Martiri della Libertà
- Apertura mostra fotografica “Dalle api al miele” a cura dell’Associazione ValsusaMiele
- ore 15.30 Borgo Castello “Momenti Medioevali” a cura dell’Associazione La Lancia di San Michele, partenza ore 15 dalla piazza Martiri della Libertà
- Dalle 15:00 giochi per bambini e ragazzi presso il campo sportivo
- Dalle 15:00 intrattenimento musicale con “Generazione Z”
Informazioni generali
Si ricorda al pubblico che per la visita alle aree fieristiche occorre essere muniti di Green Pass o certificazione equivalente in base alle vigenti norme COVID-19
